Mélange des indiens Mapuche

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Ce mélange pimenté est une recette traditionnelle à base de piment local séché puis fumé, agrémenté de graines de coriandre toastées et du sel.

Sa saveur piquante et fumée s'accorde à merveille avec les viandes rouges grillées ou même avec une salade de thon. Saupoudrez-en sur votre Gaspacho : vous serez aussitôt transportés en Terre de Feu !

Ingrédients : piment, coriandre, sel.

Poids : 60g