Baie de Chiloé

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Côté Pacifique, l'île de Chiloé abrite l'une des rares forêts pluviales du monde.

Son arôme sauvage ne vous laissera pas indifférent. Cette baie est piquante et sa saveur presque végétale rappelle le vinaigre balsamique. A utiliser comme un poivre blanc : au moment de servir !

Ingrédients : poivre de Chiloé

Poids : 30g